每 100 克
| 水 (克 ) | 4.1 |
| 热量 (大卡 ) | 481.0 |
| 热量 (千焦 ) | 2013.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 5.4 |
| 总脂肪 (克 ) | 22.6 |
| 灰份 (克 ) | 1.1 |
| 碳水化合物 (克 ) | 66.8 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 2.5 |
| 钙 (毫克 ) | 25.0 |
| 铁 (毫克 ) | 1.0 |
| 镁 (毫克 ) | 31.0 |
| 磷 (毫克 ) | 108.0 |
| 钾 (毫克 ) | 135.0 |
| 钠 (毫克 ) | 315.0 |
| 锌 (毫克 ) | 0.64 |
| 铜 (毫克 ) | 0.212 |
| 锰 (毫克 ) | 0.449 |
| 维生素C ，总抗坏血酸 (毫克 ) | 0.0 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 0.059 |
| 核黄素 (毫克 ) | 0.06 |
| 烟酸 (毫克 ) | 0.473 |
| 泛酸 (毫克 ) | 0.229 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 0.056 |
| 总叶酸 (微克 ) | 9.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 0.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 9.0 |
| 叶酸， DFE (微克 ) | 9.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 0.01 |
| 维生素A ， RAE (微克 ) | 0.0 |
| 视黄醇 (微克 ) | 0.0 |
| 维生素A ， IU (IU ) | 4.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 7.476 |
| 12:0 (克 ) | 0.01 |
| 14:0 (克 ) | 0.112 |
| 16:0 (克 ) | 0.594 |
| 18:0 (克 ) | 3.697 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 11.671 |
| 16:1未分化 (克 ) | 0.017 |
| 18:1未分化 (克 ) | 11.656 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 2.367 |
| 18:2未分化 (克 ) | 2.246 |
| 18:3未分化 (克 ) | 0.122 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 色氨酸 (克 ) | 0.073 |
| 苏氨酸 (克 ) | 0.168 |
| 异亮氨酸 (克 ) | 0.222 |
| 亮氨酸 (克 ) | 0.396 |
| 赖氨酸 (克 ) | 0.219 |
| 蛋氨酸 (克 ) | 0.095 |
| 胱氨酸 (克 ) | 0.095 |
| 苯丙氨酸 (克 ) | 0.261 |
| 酪氨酸 (克 ) | 0.173 |
| 缬氨酸 (克 ) | 0.261 |
| 精氨酸 (克 ) | 0.191 |
| 组氨酸 (克 ) | 0.102 |
| 丙氨酸 (克 ) | 0.168 |
| 天门冬氨酸 (克 ) | 0.277 |
| 谷氨酸 (克 ) | 1.602 |
| 甘氨酸 (克 ) | 0.168 |
| 脯氨酸 (克 ) | 0.557 |
| 丝氨酸 (克 ) | 0.272 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 11.0 |
| 可可碱 (毫克 ) | 83.0 |